Petits gâteaux de Noël : Les Spritzts coco Pomme de terre farcies Poularde de Bresse pochée aux petits légumes Quatre quart de Guillemette Quatre quart de Nicole Quatre-quarts à l´orange Soufflé de pomme de terre St. Jacques rôties, parmentière de célerie et pommes de terre cuisinée comme un risotto Table de Noël : Le chapon farci Tajine de kefta